giovedì 29 dicembre 2016

mercoledì 28 dicembre 2016

Zhōng yì gù shì gāng kāi shǐ le

Ecco cosa succede quando la Cina incontrano lo stile italiano: una storia speciale a partecipare! Zhōng yì gù shì gāng kāi shǐ le! Buona fortuna a 
Napoli "al bacio"!

domenica 18 dicembre 2016

Gnocchi fatti in casa

Gnocchi fatti in casa: VENTRICINA SALSA & Norcina con salsa al tartufo nero di Norcia piatto forte (RED HOUSE VINO SANGIOVESE TERROIRS 13.5 % vol) facoltativo in vendita Jimmy Guardia
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Home Made GNOCCHI : Ventricina Sauce & Norcina Sauce with Black TruffleS From NORCIA Signature dish (Red House Wine Sangiovese TERROIRS 13.5% vol ) optional in sale JIMMY KEEP WATCH

venerdì 16 dicembre 2016

Roller mozzarella

Pronti roller mozzarella è disponibile per il vostro aperitivo, per qualsiasi vostra richiesta, x favore, contatta il nostro ufficio commerciale www.mielefood.com un pezzo in confezione da 170 gr di peso netto
Miele tradizione Napoletana
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lunedì 12 dicembre 2016

Baccalà





La conservazione sotto sale del merluzzo, dà origine ad un prodotto noto con il nome di baccalà. Talvolta viene impropriamente associato al termine ‘stoccafisso‘ anche se nei fatti si tratta di prodotti frutto di due distinte lavorazioni del merluzzo, dal momento che lo stoccafisso è merluzzo essiccato ma senza l’utilizzo di sale. La normativa italiana prevede che le diciture stoccafisso (merluzzo essiccato) e baccalà (merluzzo salato) si possano applicare solo a determinate specie di pesci. Sempre più spesso infatti si trovano in commercio dei “filetti di baccalà” sotto sale e parzialmente bagnati, che però provengono da altri tipi di pesce come il brosme. E’ dunque importante, per tutelare il prodotto, rifarsi al Decreto Ministeriale datato 1997 che regolamenta e riserva la denominazione di “baccalà e stoccafisso” solo ai merluzzi delle specie Gadus morhua e Gadus macrocephalus (o merluzzo del Pacifico), commercializzati in forma salata (baccalà) o essiccata (stoccafisso).L'immagine può contenere: cibo

domenica 11 dicembre 2016

Bismarck Pizza

Bismarck Pizza : Questa pizza è stata così chiamata per analogia con la Bistecca alla Bismarck che, malgrado il nome, non fa parte della tradizionale cucina tedesca. Si chiama carne alla Bismarck qualsiasi ricetta di carne ricoperta di uova fritte, proprio per la grande predilezione verso le uova dimostrata dal cancelliere tedesco Ottone principe di Bismarck-Schönhausen (1815-1898): ne mangiava anche una dozzina alla settimana. La Bistecca alla Bismarck sembra risalire all’epoca della Triplice Alleanza fra Italia, Austria e Germania (1882), quando Bismarck, simbolo della potenza tedesca, era denominato il Cancelliere di ferro. La preparazione di carne con uova fritte fu intitolata a lui proprio perché era particolarmente energetica. Ed essendo morto a 83 anni, il nostro Otto von Bismarck è l'ennesima dimostrazione che le uova non fanno male e che ne uccide più la psiche del colesterolo.

sabato 3 dicembre 2016

LA CANTINA

" LA CANTINA " new Menù at Wines Cellar is Ready , 2000 bottle available , traditional authentic Italian Recipe , at La Pizza Napoli Soho now can Book for your party "50 Seats " enjoy it La pizza Napoli 3 Soho Shangdu, 那匹萨第四分店,尚都店 北京市朝阳区东大桥路8号Soho尚都1112号 No.1112 SOHO Shangdu, No.8 Dongdaqiao Lu, Chaoyang District +86 10-5900 3112 www.lapizzanapoli.com

Pizza zucca ,ricotta, Bufala

Pizza zucca ,ricotta, Bufala H48 uso frigo 1700 kg 1 gr lievito 55 sale ANCHE A PECHINO temperatura pagnotta 24/25 gradi

la pizza Napoli in Cina

Idic 2016

Gennaro Miele

Pizza Napoletana , Pizza taglio Romana ,Pane,Pasta ,Pinsa Romana etc etc ...ora bisogna promuovere A'Fresella ....CHI LA CONOSCE ? e pe...

Miele

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MIele Food

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